Destacamos a nuestro egresado Juan Sebastián Dennis Charry - promo 1996 y su emprendimiento familiar "La Ratonera" quienes estuvieron presentes por primera vez en los World Cheese Awards realizado en Oviedo, España.

En esta edición del evento, que buscaba galardonar los mejores quesos del mundo, participaron 45 países en diferentes categorías. @ratonera_queseria obtuvo el primer lugar en la categoría Queso de Leche de Cabra Duro con su queso "Flor de Montaña". La Ratonera es la primera quesera colombiana en participar y ganar en el World Cheese Awards, uno de los Festivales de quesos más importantes del mundo.

Para Juan Sebástian, estudiar en el Berchmans le aportó, disciplina, carácter y la formación para encontrar caminos de progreso para él y su familia. Berchmans por siempre.

Felicitaciones a nuestro egresado. Ser Berchmans es para toda la vida.

Ver nota completa aquí: https://www.elpais.com.co/entretenimiento/un-queso-made-in-cali-esta-entre-los-mejores-del-mundo.html

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